無銭ワイ

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趣味や日常の戯言を少々。

バレンタインは、ぎりチョコレートを作ってあげよう

今週のお題「バレンタインデー」

 

もう少しでバレンタインデーですね。

この時期になると、義理チョコを送るのはやめようとかやめなくていいよとかそういう話題がニュースで流れてきます。

私としては、義理チョコ貰えるとありがたいんですけど女性はめんどくさいですよね。

しかも手作りじゃないと何かあれな風潮ですし。

 

貰った義理チョコが手作りで尚且つ美味しいと、

「こいつ...義理と言いつつも...本当は...俺のこと...」ってなってしまうのが男という生き物です。

親切心であげたチョコで恋心を抱かれたら溜まったもんじゃないですよね。

という事で今回は美味しくない義理チョコレートを作っていきたいと思います。

 

 

 

材料なんですけど、今回市販のチョコレートは使いません。

(市販のチョコは何しても美味しい)

 

皆さんの家で大量に余っているであろう、ある物を使ってチョコレートを作っていきたいと思います。

 

 

 

 

 

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余ってるでしょ?「落花生」。

 

 

今回は家に大量にある落花生を使って、

「あーまずい.....チョコレート...言われてみれば...ありがとう...来年はいらないから...」

って言って貰えるチョコレートを作っていきたいと思います。

 

 

 

工程

チョコレートの作り方は以前Youtubeで見たことがあるのでそれを思い出しながら作ります。

1.落花生の殻剥き

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殻を剥きます。

固いのがあったりして疲れました。

やらないとわからないことっていっぱいありますよね。

そうなんです。やらないとわからないことっていっぱいあるんですよ。

本当にやらなきゃわかりませんでした。

 

~40分後~

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100g剥き終わりました。

今回は、300g使う予定なのでまだ剥き続けます。

 

 

 

 

 

 

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2.落花生を炒る

 

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3.砕く

これ以上画像を増やすと皆さんのギガがゴリゴリ減ってしまうので文章も使っていきます。

 

 

ちゃんと砕きたいので買いました。

フィリップス フードプロセッサー マルチチョッパー ホワイト HR2505/05

フィリップス フードプロセッサー マルチチョッパー ホワイト HR2505/05

 

 

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思った以上に早く回りました。

これならやれそうです。

 

 

果たして粉になるんでしょうか。

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ちょっと油っぽいですが粉になりました。

残りも砕きます。

 

 

 

 

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すげーだまになりました。

落花生の油凄い。このまま進めます。

もっと炒れば良かったんだろうか。

 

 

4.材料を入れて湯煎する

行程3で出来た物をチョコレートにしていきます。

 

 

砂糖

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適量入れます。加減がわからなかったので小さじ2杯入れました。

 

スキムミルク

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お菓子作りをしない皆さんは、「スキムミルク?なにそれ?」と間抜け面で読んでいることでしょう。

スキムミルク脱脂粉乳(だっしふんにゅう))とは、生乳や牛乳または特別牛乳の乳脂肪分を除去したものからほとんどすべての水分を除去し、粉末状にしたもので、商品名としてスキムミルクが多用されているが、英語における "skim milk", "skimmed milk" は無脂肪乳の意味であり、乾燥品を意味しないため注意が必要があるんだよ。

 

我々お菓子作ラーにはこんな事常識なんですけどね。

匂いはお乳の匂いで、粉末自体に味は付いてませんでした。

 

ココアバター

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もしかしてココアバターもわからないんですか?

ココアバターcocoa butter, カカオバター、カカオ脂とも)とはカカオ豆の脂肪分であり、主にカカオリカーから圧搾して製造する。ココアバターはカカオ豆中に40%から50%(カカオマス中では約55%)含まれている。主に菓子(特にチョコレート)、薬品、軟膏、化粧品の原料として利用される。目次[非表示]

 

これも味見してみました。

味は無。

食感はチョコレートそのもの。

多分これがチョコレート作りの要です。

 

全部入れて湯煎します。

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~15分後~

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こんな感じになりました。

粒々が目立っているのは行程3を適当にやったせいです。

舐めたらちょっと甘かったのでこれで良しとします。

 

 

これをお菓子屋さんで買ってきた

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クッキー生地に流し込みます。

 

 

 

 

 

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それっぽくしました。

冷蔵庫に入れて固まるまで待ちます。

 

 

嗅いだ事のある匂いが部屋を満たしていました。

 

 

 

完成

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23歳児、落花生とピーナッツが同じと知りました。

やらないとわかりませんでした。

 

 

ピーナッツペースト固めが出来ました。

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不味い。

食感はチョコ。だけど味は無。

時間差で気持ちばかりのピーナッツっぽさがくるけど無。それに油っぽい。ココアバターを入れすぎた。

期待を裏切って美味いのが出来たって書いて終わるはずだったけど裏切られなかった。

一口でピーナッツ数10個分が摂取出来る点だけは評価出来るのかもしれない。

これはしじみ習慣と同じジャンルだ。

 

これを貰っても恋心は絶対抱かない。

そういう意味ではこれは成功だったのかもしれないが作ってはいけないものを作ってしまった。

 

まとめ

いかがだったでしょうか。

義理チョコはあげないといけない雰囲気だけど、恋心は抱かれたくないというそこの貴方、ぜひ作ってみて下さい。

 

 

気づき 

  • ピーナッツは落花生
  • 落花生を節分で撒くのは、北海道と東北だけらしい
  • 塩茹でした落花生は美味しい

 

家にあったバッカスが凄く美味しく感じました。

冬限定なので見かけたらすぐ買ってください。

 

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ロッテ バッカス 12粒入×10個

ロッテ バッカス 12粒入×10個

 

 

ピーナッツ固めは3日で半分食べ終わりました。

誰か義理でも良いのでチョコ下さい。ではまた。 

 

 

 参考にした動画